Hoje vamos mostrar como preparar uma deliciosa Sopa com presunto cru, embutidos.
Ingredientes:
0,300 g presunto;
0,200 g salame;
0,150 g copa;
0,300 ml azeite;
O4 ovos;
03 cebolas cortadas;
06 dentes de alho picados;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Colorau a gosto;
01 molho de Salsa picado;
Como preparar:
Refogar a cebola, Salsa e o alho no azeite.
Depois cortar
Presunto e Embutidos picados.
Colocar 500 ml água, deixar ferver.
Colocar todos os ingredientes e deixar no fogo por 30 minutos. E está pronto nossa deliciosa Sopa de Embutidos.
Agora abra um bom vinho português e bom apetite.
No PATA NEGRA na Av Campo Sales, nº 609 e adquira o presunto e embutidos.
Mano Targino