Hoje vamos mostrar como fazer um Hambúrguer caseiro.
Ingredientes:
01 KG de carne moída;
200g de bacon artesanal moído;
02 pacote de creme de cebola;
04 dentes de alho amassados;
Salsinha e cebolinha a gosto;
Sal a gosto.
MODO DE PREPARAR :
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela e mexa até ficar homogêneo;
2. Faça bolinhas de aproximadamente 200g e coloque sobre uma forma forrada com papel filme;
3. Amasse as bolinhas até ficarem no tamanho desejado;
4. Leve para o congelador e deixei por 12 horas;
5. Vocês pode fritar seus hambúrgueres ou assar em sua churrasqueira.
Você pode pedir o bacon artesanal no PATA NEGRA SALUMERIA pelo Whatsapp 84 98839 3575. Se preferir peça já pronto.
Boa leitura do Blog Ponto de Vista e ótimo final de semana.
Mano Targino